为促进学校文化建设，活跃校园文化氛围，搭建培养多元能力的平台，调动全体学生的积极性，营造多姿多彩的课余文化生活，充分展现365体育直播“为经济社会和谐发展服务”的办学方针和向着特色鲜明的高水平应用型大学迈进的目标，现决定举办365体育直播第二届咖啡技能大赛，竞赛具体安排通知如下：

一、组织部门

主办单位：教务处

承办单位：工商学院

二、竞赛形式

学生自行组队报名，两人一组，按组参赛

初赛：5分钟内完成以下项目2杯美式咖啡、2杯拿铁咖啡（拉花或挑花咖啡）、1杯创意咖啡。（评分标准见附件1）

决赛：4分钟之内完成两杯美式咖啡、两杯拿铁咖啡（拉花咖啡）。（评分标准见附件1）

美式与拿铁制作完成后选手将会有3分钟的时间来制作自己的创意咖啡，并有2分钟时间进行讲解。（评分标准见附件1）

三、参赛对象

1.365体育直播在校学生均可参加。

2.参加决赛的选手必须从选拔赛的优胜者中产生。

四、比赛时间

1.初赛时间为2021年11月20日，下午1点至下午6点，两个组根据抽签进行PK，胜出组晋级决赛。

地点：365体育直播创新创业中心。

2.决赛时间为2021年11月21日，下午1点到下午6点

地点：365体育直播创新创业中心。

五、报名方式

（一）报名办法

1.即日起至11月6号，将报名材料（参赛人信息报名表格）电子版发送至1499646882@qq.com，并同时在pu平台报名，纸质版自行打印交至红色书屋喂来校园咖啡厅。

2.比赛联系人：厉彦泽 联系电话：13295393458

3.参赛选手报名资料包括：《2021365体育直播第二届咖啡技能大赛参赛报名表》，另外提交近期免冠两寸彩色照片4张/人，及个人学生证复印件。

4.参赛费用：所有参赛选手均不收取报名费。

5.报名参加初赛的学生扫码进群：

（二）制发参赛证

参赛证由工商学院旅游管理教研室统一印制，于比赛报到时发放。

六、奖项设置

本次比赛根据比赛人数及成绩设一、二、三等奖和优秀奖。竞赛项目参赛人数在60人或以上，设一等奖2组、二等奖3组、三等奖5组以及优秀奖10组；竞赛项目参赛人数在30至59人之间，设一等奖1组、二等奖2组、三等奖3组以及优秀奖8组。具体的奖励方法如下：

1.颁发获奖证书

由竞赛组委会颁发校级获奖证书。

2.授予荣誉称号

获得一、二、三等奖的选手，将由山东万物咖啡研究院聘任为“山东省万物咖啡技术开发研究院咖啡技能指导师”。

七、赛前培训

报名选手，可自愿参加由学校“喂，来！”咖啡社提供的赛前培训，报名方式：关注喂来校园咖啡，报名预约。咖啡豆和牛奶可以自备，也可以从社团内部自行购买。

八、联系方式

教务处： 杨老师 89636602

工商学院：李老师 15965331235

附件：

1.评分标准及注意事项

2. 参赛报名表

教务处

2021年10月22日